まず基本的な事ですが、情報を盗まれる様なアプリを使わないこと。
(危険なアプリ)
・広告回避アプリ(adFilter)
Tiktok,Line,Instagram,Zoom,Cisco,
facebook,Google,アリババ、Paypay,Yahoo、Spoon,Gom Lab(動画編集ソフト 韓国製)、ミルダムなど…
ともかく中国や韓国に関係するのは情報を盗まれる懸念があるので個人的に使うのおすすめしないです。
iPhoneの場合はアプリ先の名前をネット検索して関連企業を見るのをおすすめしてます。僕は中国、韓国製の場合、スパイウェアだとほぼ見てます。